たこ焼き風ポテトボール

たこ焼き風ポテトボール

kaka64 @cook_40037190

タコを入れたり、チーズを入れたり、何が入っているかどきどき♡みんなでワイワイ楽しみながら召し上がれ〜♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもをたくさんいただきました。

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材料

12個位

じゃがいも中3個
かつおだし小さじ1
塩こしょう少々
片栗粉大さじ1
ソース、青のり、かつおぶし適量
お好みで
たこ、チーズ、めんたいこ、ハムなど
揚げ油適量

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作り方

1

ジャガイモは皮をむいて（新じゃがはそのまま）適当な大きさに切って茹でます。
2

茹で上がったら熱いうちにつぶし、塩こしょうをし、鰹だしと片栗粉を入れて混ぜます。
3

お好みのチーズなどを真ん中に入れ、ボール状に形をつくり、そのまま食油できつね色になるまで揚げます。
4

揚げたポテトボールにソースとかつお節と青のりをかけてたこ焼き風にどうぞ♪

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kaka64 @cook_40037190

2011/03/25 06:22に公開

ご訪問ありがとうございます。仕事帰りの調理時間でもサッとできて、添加物はできるだけ使用しない料理をめざしています。ハンドメイドやDIYが大好きなので、時間をみつけて、つくれる物を手作りしてます。また、遊びにきてくださいね〜