懐かしい味のごまきなこケーキ

Name: 懐かしい味のごまきなこケーキ
Yield: 4～5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 100g; ベーキングパウダー 小さじ2; バター 100g; 砂糖 100g; 牛乳 100ml; きなこ 50g; すりごま お好みで

さーや♡♡ @thistlia

関東

きな粉を多めにするとホロホロと崩れる感じのケーキになります。
なんだか懐かしい味のケーキですよ♪
このレシピの生い立ち
なんとなく思いつきで…

懐かしい味のごまきなこケーキ

さーや♡♡ @thistlia

関東

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材料

4～5人分

15cm丸型1個分
薄力粉 100g
ベーキングパウダー小さじ2
バター 100g
砂糖 100g
牛乳 100ml
きなこ 50g
すりごまお好みで

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作り方

1

ベーキングパウダーと薄力粉ときなこを合わせて振るう
2

ボールにバターをいれてクリーム状になるまで良く練る。クリーム状になったら砂糖を少しずつ加える。
3

砂糖と良く混ざったら牛乳を少しずつ加える。
4

｢3｣に｢1｣とごまを加えて混ぜる。良く混ざったらに流しいれてる。
5

170℃のオーブンで40分焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

大きく焼いてざっくり分けてもいいですし、小さく薄く焼くとクッキーのようにもなります。

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さーや♡♡ @thistlia

2011/03/25 06:26に公開

関東

冷蔵庫にあるものだけで色々作るのが好きです。名もない料理を日々生み出しているかも…。最近はバター様と生クリーム様が高すぎてなかなか買えなくて悲しい…。代表レシピは「超簡単♪30分でもちもちベーグル」だと思う。たぶん。https://x.com/usagimochi_s2https://usagimochi.blog.jphttps://sayacooking.blog.fc2.com

このレシピのキーワード

ケーキきな粉バター牛乳薄力粉

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