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塩昆布チャーハン
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塩昆布チャーハン-レシピのメイン写真

塩昆布チャーハン

くらたさやか
くらたさやか @cook_40107939

味の決め手は塩昆布。さっと作れるお手軽レシピです！
このレシピの生い立ち
何にもない日のお昼ご飯に作りました。冷凍の枝豆を入れると彩りがよくなります！

味の決め手は塩昆布。さっと作れるお手軽レシピです！
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くらたさやか
くらたさやか @cook_40107939

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材料

2人分
  • 冷やご飯 2杯分
  • 塩昆布 大さじ2
  • ねぎ 1/2本
  • 卵 2個
  • 枝豆(冷凍) 40g
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。卵はボウルに割り入れて溶く。

  2. 2

    1のボウルに冷やご飯、塩昆布、枝豆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて強火で熱し、ねぎを入れて透き通るまで炒める。

  4. 4

    2を加えてよく混ぜながら炒め合わせる。塩こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

強火で一気に仕上げること。パラパラに仕上がります。

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くらたさやか
くらたさやか @cook_40107939
2018/10/29 07:58に公開
フードコーディネーター・フードスペシャリスト・食生活アドバイザー2013年4月~2014年6月ふじさわごはん　J:COM湘南（藤沢市広報番組）レギュラー出演　普段作る料理のレシピ・番組内で紹介したレシピアップしていきます！是非作ってみてください＊
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ 枝豆 塩こんぶ 残りご飯 卵

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