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ヘルシー簡単♬油あげが主役の炊き込みご飯
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ヘルシー簡単♬油あげが主役の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

ヘルシー簡単♬油あげが主役の炊き込みご飯

つばさママ115
つばさママ115 @cook_40176394

お肉を使わず、油あげをメインにした炊き込みご飯♡コンニャク入りでダイエットにもおすすめ!!!
このレシピの生い立ち
近所のお豆腐やさんで美味しそうな油あげが売っていたので

お肉を使わず、油あげをメインにした炊き込みご飯♡コンニャク入りでダイエットにもおすすめ!!!
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ヘルシー簡単♬油あげが主役の炊き込みご飯

つばさママ115
つばさママ115 @cook_40176394

お肉を使わず、油あげをメインにした炊き込みご飯♡コンニャク入りでダイエットにもおすすめ!!!
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材料

3合分
  • 油あげ 3枚
  • 糸こんにゃく 1袋(200g)
  • 人参 1/3本
  • しめじ 1/4株
  • 三つ葉 適量
  • お米 3合
  • 水 440ml
  • 白だし(2倍濃縮タイプ) 50ml
  • 醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    お米をとぎます

    • ヘルシー簡単♬油あげが主役の炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    水、白だし、醤油を入れておきます

    • ヘルシー簡単♬油あげが主役の炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    油あげは大きめの物を使います(小さいのでしたら量を調節してください)

    • ヘルシー簡単♬油あげが主役の炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    けっこう大きめに切ります

    • ヘルシー簡単♬油あげが主役の炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    糸こんも2cmくらいに切ります

    • ヘルシー簡単♬油あげが主役の炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    沸騰したお湯に糸こんを入れ、さらにもう一度沸騰したら油あげを入れ余計な油を落とします

    • ヘルシー簡単♬油あげが主役の炊き込みご飯作り方6写真
  7. 7

    ざるにあげて荒熱を取っておきます

  8. 8

    人参は粗めのみじん切りにし

    • ヘルシー簡単♬油あげが主役の炊き込みご飯作り方8写真
  9. 9

    しめじは手で半分に割きます

    • ヘルシー簡単♬油あげが主役の炊き込みご飯作り方9写真
  10. 10

    しめじを最初に入れて

    • ヘルシー簡単♬油あげが主役の炊き込みご飯作り方10写真
  11. 11

    残りの具を入れ、普通の炊飯モードで炊きます

    • ヘルシー簡単♬油あげが主役の炊き込みご飯作り方11写真
  12. 12

    炊きあがったら良くかき混ぜ、

    • ヘルシー簡単♬油あげが主役の炊き込みご飯作り方12写真
  13. 13

    食べる時に三つ葉を散らして完成~♬

    • ヘルシー簡単♬油あげが主役の炊き込みご飯作り方13写真

コツ・ポイント

ダイエット中なので、薄味にしてありますので白だしの量はお好みで加減して下さい。
水の量は、普段のマイナス100mlにしてあります。調味料の分と具の水分量ですので少なく感じるかも知れませんが大丈夫です。柔らかめが好きな方は調節してください。

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つばさママ115
つばさママ115 @cook_40176394
2012/06/21 17:44に公開
0歳児のママです(´∀`)お菓子、パン作りが好きです♬和食、洋食、中華…ジャンル問わず料理大好き♡
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このレシピのキーワード

ご飯 みつば シメジ にんじん 糸こんにゃく 油揚げ 米

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