玉ねぎを荒みじん切りにし、☆を全部ボールに入れ粘りが出るまで混ぜる。

小鍋に●を入れ、砂糖を溶かすためひと煮立ちさせ、ソースを作る。

ハンバーグを玉子くらいの大きさに丸めて、真ん中をへこませ油で揚げていく。

揚がったハンバーグの油をよく切り、次々ソースの小鍋に入れていく。

しっかりソースを絡めたら出来上がり〜。