フライパンひとつで作ろう★ カルボナーラ
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フライパンひとつで作る、型破りのカルボナーラです☆ でも、ちゃんと美味しくできちゃいます。
このレシピの生い立ち
ローズマリーのレシピから、手軽材料で作ってみました。
フライパンひとつで作ろう★ カルボナーラ
フライパンひとつで作る、型破りのカルボナーラです☆ でも、ちゃんと美味しくできちゃいます。
このレシピの生い立ち
ローズマリーのレシピから、手軽材料で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
マッシュルームと、トマトとベーコンをカットします。
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- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、まずマッシュルームとベーコンを炒めます。
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- 3
トマトを加えて、炒めます。
ここで、塩と黒コショウを加えます。 -
- 4
ミルクを加えて、グツグツしたら、コンソメを少量溶かします。
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- 5
そのまま、麺を投入しちゃいます。
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- 6
しばらくすると、麺が落ち着いて、茹でが始まります♪
ミルクが少ないようなら、足してください。 -
- 7
更に仕上げに、マヨネーズの投入！
（入れすぎないように注意です） -
- 8
スープが足りなければ、ミルクを足すか、味を見て 濃いようなら、水を足して、出来上がり★
コツ・ポイント
麺はちゃんと混ぜながら茹でて、固まらないように気をつけましょう。スープが足りなくなったら、ミルクか水を足しましょう。
マヨネーズには卵が使われているので、最後にマヨネーズを入れることで、カルボナーラ風になる…。斬新です(笑)
つくれぽ
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