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簡単(ฅ'ω'ฅ)ねじねじみつあみパン♡
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簡単(ฅ'ω'ฅ)ねじねじみつあみパン♡-レシピのメイン写真

簡単(ฅ'ω'ฅ)ねじねじみつあみパン♡

yuukiinko
yuukiinko @cook_40213040

簡単☆かわいい( ˘ ³˘)♥
みつあみアレンジパンです♪
このレシピの生い立ち
クランベリーが余っていたので☆
かわいいみつあみパンにしてみました♡

簡単☆かわいい( ˘ ³˘)♥
みつあみアレンジパンです♪
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クランベリーが余っていたので☆
かわいいみつあみパンにしてみました♡

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簡単(ฅ'ω'ฅ)ねじねじみつあみパン♡

yuukiinko
yuukiinko @cook_40213040

簡単☆かわいい( ˘ ³˘)♥
みつあみアレンジパンです♪
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クランベリーが余っていたので☆
かわいいみつあみパンにしてみました♡

簡単☆かわいい( ˘ ³˘)♥
みつあみアレンジパンです♪
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クランベリーが余っていたので☆
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材料

6個分
  • 強力粉 150g
  • 全粒粉 50g
  • 砂糖 10g
  • ハチミツ 10g
  • バター 30g
  • 塩 少々
  • 水 120g
  • ドライクランベリー 20g
  • ドライイースト 4g
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作り方

  1. 1

    HBを使います。ドライイーストとクランベリーは専用ケースにセット、その他は全部一緒に投入、生地作りコーススタート♪

  2. 2

    一次発酵まで終了したら、生地を取りだし、6等分して丸め、ベンチタイムを約10分とります。

    • 簡単(ฅ'ω'ฅ)ねじねじみつあみパン♡作り方2写真
  3. 3

    ベンチタイム後、生地を20cmくらいになるようコロコロと転がし、伸ばします。

  4. 4

    写真のように生地に包丁で二本の切れ目を入れます。

    • 簡単(ฅ'ω'ฅ)ねじねじみつあみパン♡作り方4写真
  5. 5

    そしてみつあみをしていきます。

    • 簡単(ฅ'ω'ฅ)ねじねじみつあみパン♡作り方5写真
  6. 6

    形成完了☆

    • 簡単(ฅ'ω'ฅ)ねじねじみつあみパン♡作り方6写真
  7. 7

    また、少し長めに生地を伸ばし、同じ要領でみつあみしたものを、くるくると丸めると…

    • 簡単(ฅ'ω'ฅ)ねじねじみつあみパン♡作り方7写真
  8. 8

    お花みたいな形になります♡

    • 簡単(ฅ'ω'ฅ)ねじねじみつあみパン♡作り方8写真
  9. 9

    40度のオーブンで20分程二次発酵します。写真は発酵後です。

    • 簡単(ฅ'ω'ฅ)ねじねじみつあみパン♡作り方9写真
  10. 10

    170度に予熱したオーブンで15分やいたら完成♡

    • 簡単(ฅ'ω'ฅ)ねじねじみつあみパン♡作り方10写真
  11. 11

    お花の仕上がりはこちらです♡

    • 簡単(ฅ'ω'ฅ)ねじねじみつあみパン♡作り方11写真

コツ・ポイント

クランベリーの変わりに、ドライフルーツやチョコチップを入れてもおいしいかも♡

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yuukiinko
yuukiinko @cook_40213040
2012/06/18 06:55に公開

このレシピのキーワード

パン はちみつ バター 強力粉 全粒粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19071413
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