～鮭ポテサラダ～

Name: ～鮭ポテサラダ～
Yield: ちくわ４本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ポテトサラダ 200g～適量; 焼さけあらほぐし 大さじ1; ちくわ ４本; 天ぷら粉 適量; 揚げ油 適量

やよぴん @cook_40034816

熊本の「ポテトサラダ」はちくわに入れて揚げるんです☆「焼さけあらほぐし」を入れたポテトサラダでお弁当にも美味しい一品♡
このレシピの生い立ち
焼さけあらほぐしのモニターに当選したので☆

熊本に居た頃は大好きで毎日の様に食べてました(^-^)
大好きな故郷の味です♡

～鮭ポテサラダ～

やよぴん @cook_40034816

熊本に居た頃は大好きで毎日の様に食べてました(^-^)
大好きな故郷の味です♡

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材料

ちくわ４本分

ポテトサラダ 200g～適量
焼さけあらほぐし大さじ1
ちくわ４本
天ぷら粉適量
揚げ油適量

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作り方

1

ポテトサラダに「焼さけあらほぐし」を入れてよく混ぜる。ちくわに縦に切れ目を入れる。
2

切れ目を入れたちくわにポテトサラダをたっぷり詰めて固めに溶いた天ぷら粉を絡めて揚げる。

コツ・ポイント

ちくわに切れ目を入れるときに切り落とさないように注意(>_<)

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つくれぽ

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やよぴん @cook_40034816

2009/08/14 04:19に公開

コメント無しでの掲載ごめんなさい(>_<)編み物＆食べるの大好き＆料理大好き♥ 平成１９年３月生まれの娘と主人の３人家族♥ 岩手在住の火の国(熊本)の女です♫♬ 納豆、豆腐、高野豆腐大好きです♫♬ レシピはよく見るとマヨ料理が多いです(^-^; ＨＢはSANYO使用☆ ♡ (^-^)/なかなかお礼に伺えませんが皆さんのつくれぽを心から感謝してます(*^^*)

このレシピのキーワード

ちくわテンプラ粉

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