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*大人気ゴーヤチップス*

みっくママ
みっくママ @cook_40034366

パリパリで苦味もないのでお菓子感覚で子供たちもいっぱい食べてくれます♬
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子供たちにも食べてもらいたくて作りました♡

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材料

  • ゴーヤ 中１本
  • 片栗粉 大さじ2
  • 揚げ油 適量
  • 粗塩かクレイジーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは綺麗に洗い真ん中で2つに切り、種を取り出します。
    この時しっかりわたを取らなくても大丈夫です☆　

  2. 2

    切り口からスライサーで薄くスライスします。

  3. 3

    ビニール袋に片栗粉を入れ、ゴーヤを入れてパフパフさせてまぶします。

  4. 4

    180℃の油でカラリと揚げて完成☆

    粗塩かクレイジーソルトをかけて頂きます‼

  5. 5

    話題入りのレシピになりました☆

    ありがとうございます‼

  6. 6

    2017.07.24
    100人の方に作って頂きました‼

    ありがとうございます‼

  7. 7

    2018.07.31
    cookpadさんが素敵な動画を作ってくれました‼

    ありがとうございます‼

コツ・ポイント

特にありません。

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みっくママ
みっくママ @cook_40034366
2009/08/15 08:58に公開
夫と21歳大学生（ゴマアレルギー有）の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得令和8年おうち漢方薬膳検定合格
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