【糖質制限】混ぜるだけ低糖質チーズケーキ

ミナト氏 @cook_40078951
生クリームもバターも使いません。
ライトな焼き上がりのロカボチーズケーキ♪
このレシピの生い立ち
糖質制限中なら、低糖質なケーキを楽しめばよいのだ!
カンタンだしアレンジも自在です。
【糖質制限】混ぜるだけ低糖質チーズケーキ
生クリームもバターも使いません。
ライトな焼き上がりのロカボチーズケーキ♪
このレシピの生い立ち
糖質制限中なら、低糖質なケーキを楽しめばよいのだ!
カンタンだしアレンジも自在です。
作り方
- 1
オレンジの皮は細かく刻むか、すりおろしておく
(レモンやレモン汁でもOKです) - 2
クリームチーズを600Wのレンジで30秒ほどチンして柔らかくしておく
- 3
全ての材料をフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで撹拌する
- 4
クッキングシートを敷いた型に流す
- 5
160℃に予熱したオーブンで30分焼く
- 6
串を刺して、何もついてこなかったら焼き上がり!
型のまま完全に冷ます
- 7
冷めたら型から外し、冷蔵庫で一晩休ませる
- 8
糖質気にせず召し上がれ♪
- 9
トップの写真を変更しました
生地をちょこっと残しておいて、ココアを混ぜると模様が書けます - 10
2019/10/19
クックパッドニュースに掲載されました。
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
とにかく混ぜるだけです。ギョワー!
オレンジの果汁を入れてもOK。糖質量は少々上がりますが、風味アップ。
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