おにぎらず風しそ昆布ポークサンド
ちぃ兄やん @cook_40094982
おにぎらずでよく見る「ポークおにぎらず」をサンドイッチにしました！しそ昆布との相性もバッチリです！
このレシピの生い立ち
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おにぎらず風しそ昆布ポークサンド
おにぎらずでよく見る「ポークおにぎらず」をサンドイッチにしました！しそ昆布との相性もバッチリです！
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アプリでひらく作り方
- 1
食パンを2枚準備し、片方にしそ昆布をのせて広げておく。次に、卵も溶いておき、スパムも2枚切り落としておく
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- 2
（玉子焼き器に分量外の油を引いて、テフロン系なら油を引かず）スパムを中火にした玉子焼き器で両面に焦げ目がつく程度に焼く
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- 3
焼けたら、スパムをしそ昆布の上にのせる
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- 4
次に、玉子焼き器に卵液を一気に流し入れて、固まるまで中火で焼く（スパムから出た油でそのまま焼く）
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- 5
卵が焼けたら、パンに乗せやすいように半分に切る
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- 6
そしてスパムが乗っている方のパンに玉子焼きをのせる（なるべくパンからはみでないように。少しぐらいならOK）
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- 7
何ものせてない方のパンにマヨネーズを好きなだけ塗って、その上に軽く水洗いして茎を切った大葉をのせる（無くてもOK)
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- 8
マヨネーズの方のパンを玉子焼きが乗ったパンに重ね（マヨネーズが内側）全体をラップやワックスシート等で包む
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- 9
最後に半分に切ったら完成！
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コツ・ポイント
・お弁当などにせずそのまま1人で食べるなら、ラップ等に包まずそのまま食べてもOKです
（包んだ方が具がこぼれにくいですが）
・大葉はなくてもOKですし、レタスなどの葉野菜で代用してもOKです
・スパムは少し薄く切った方が調理しやすいです
つくれぽ
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