ミックスベジタブルのポテトサラダ☆
モッコ＆タラコ @cook_40136218
しっかり味を付けたので、グリーンピースが嫌いな息子が進んで食べてくらました｡
このレシピの生い立ち
ミックスベジタブルの彩りがイイので使いました。
ミックスベジタブルのポテトサラダ☆
しっかり味を付けたので、グリーンピースが嫌いな息子が進んで食べてくらました｡
このレシピの生い立ち
ミックスベジタブルの彩りがイイので使いました。
作り方
- 1
ジャガイモを食べやすい大きさに切ります。
- 2
お鍋に水を入れてジャガイモを入れます。
- 3
ハムを食べやすい大きさに切って、キュウリを薄切りにして置きます。
- 4
ツナの油を軽く絞って置きます。
- 5
ジャガイモが茹で上がったら、お湯を捨て再びお鍋に戻してます。
- 6
ジャガイモを中火にかけて､塩コショウをしてお鍋を揺らしながら､粉ふきいもを作ります。
- 7
粉ふきいもが出来たら容器に移してジャガイモを冷まして置きます。
- 8
ミックスベジタブルを解凍して、キッチンペーパーで水分を取って置きます。
- 9
⑦に③④⑧とマヨネーズを入れて混ぜ合わして完成(^^)
コツ・ポイント
後から水分が出てくるので､キュウリは塩揉みしないで使います。
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