白花豆と豆腐のヘルシーケーキ
ブーまんま @cook_40032342
白花豆（白いんげん）と豆腐のヘルシーケーキ
もっちもち～♪
油もバター卵も使ってないのでローカロリー！
このレシピの生い立ち
先日友人に頂いた白花豆のケーキがとても美味しかったので、よりヘルシーに作ってみました♪
白花豆と豆腐のヘルシーケーキ
白花豆（白いんげん）と豆腐のヘルシーケーキ
もっちもち～♪
油もバター卵も使ってないのでローカロリー！
このレシピの生い立ち
先日友人に頂いた白花豆のケーキがとても美味しかったので、よりヘルシーに作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
白花豆（白いんげん）の煮豆を用意。（もちろんご自分で煮てもオッケー！）
-
- 2
豆腐を泡だて器でぐちゃぐちゃにして、ホットケーキミックスを入れて混ぜる
- 3
粉っぽさが消えないときは様子を見ながら牛乳を足してください
- 4
豆を入れてへらで混ぜたら、型に入れて１８０度のオーブンで３０～４０分焼く。
-
- 5
オーブンのくせに合わせて時間は調節してね！竹串をさして何もついてこなければオッケー！
- 6
荒熱が取れたら型からはずして冷ます。
甘さ控えめなので、甘いのが好きな方はお砂糖などを加えても！
コツ・ポイント
ホットケーキミックス使用なので、量が多少違ってもそんなに失敗はないはずです。
甘さはＨＭや豆の甘さに応じて調節してください。
私はシリコンの型を使いましたが、そうでなければくっつかないように工夫してください。
つくれぽ
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