ほうれん草とシメジと納豆の和風パスタ
納豆はご飯だけじゃな～い♪
このレシピの生い立ち
納豆をご飯以外で食べようと思って出来たメニューです(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
しめじ、ほうれん草をそれぞれ食べやすい大きさに切る
- 2
納豆をパックから取り出し、混ぜておく。(付属のつゆ・からしは入れても可)
- 3
大きいお鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩(大さじ2)を入れ、パスタを湯がく。
- 4
パスタを湯がいている間に、フライパンにオリーブ油を引き、熱した所で、しめじ、ほうれん草を炒める
- 5
野菜がそれぞれ炒たまったら、塩、コショウでした味をつける。
- 6
茹で上がったパスタのお湯を切り、大き目のボールに入れ、そこに炒めた野菜と、混ぜた納豆を入れる。
- 7
ボウルでそれぞれを良く混ぜ、粉末和風だしをいれまた混ぜ、最後にしょうゆをたらす。
- 8
味見をして薄かったら、しょうゆ、塩で味を調え、お皿に盛ったら完成♪
コツ・ポイント
大き目のボールで、それぞれを混ぜ合わせるのがポイントです♪
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