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3つで出来ちゃうセロリの漬け物
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3つで出来ちゃうセロリの漬け物-レシピのメイン写真

3つで出来ちゃうセロリの漬け物

はづきCP
はづきCP @cook_40039645

なんせお手軽!残り物活用!
食べたいときにパパッと出来ちゃうよ♪
このレシピの生い立ち
昨年らっきょうを漬けた際に残った『らっきょう酢』で
セロリを漬けました。
合わせ酢を作る手間が一切無いので簡単楽チンです!

なんせお手軽!残り物活用!
食べたいときにパパッと出来ちゃうよ♪
このレシピの生い立ち
昨年らっきょうを漬けた際に残った『らっきょう酢』で
セロリを漬けました。
合わせ酢を作る手間が一切無いので簡単楽チンです!

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はづきCP
はづきCP @cook_40039645

なんせお手軽!残り物活用!
食べたいときにパパッと出来ちゃうよ♪
このレシピの生い立ち
昨年らっきょうを漬けた際に残った『らっきょう酢』で
セロリを漬けました。
合わせ酢を作る手間が一切無いので簡単楽チンです!

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食べたいときにパパッと出来ちゃうよ♪
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昨年らっきょうを漬けた際に残った『らっきょう酢』で
セロリを漬けました。
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材料

  • セロリ 1本
  • らっきょう酢 100~200cc
  • 香辛料・ハーブ 適量
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作り方

  1. 1

    セロリは5㎝くらいの長さに切っておきます。

  2. 2

    私は写真の酢を使ってます。密封袋に1と酢を入れお好みの香辛料・ハーブも一緒に入れます。

    • 3つで出来ちゃうセロリの漬け物作り方2写真
  3. 3

    漬かり加減はお好みですが1時間~半日、または1晩漬けるとより美味しくなります。朝に漬けて夕飯時にど~ぞ♪

コツ・ポイント

セロリとらっきょう酢だけでも良いし、
どのご家庭にも残り物香辛料やハーブはあると思います。
それを小量入れるだけで美味しくなります。

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はづきCP
はづきCP @cook_40039645
2011/04/06 01:13に公開
お弁当・日々のおうち御飯・お出掛けしたときの美味しい話しや写真を紹介していきたいと思います。     
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このレシピのキーワード

つけもの セロリ スパイス ハーブ

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