最近見かける山茶茸。お弁当のおかずにしたくてソーセージと水菜と炒めてみました。
このレシピの生い立ち
山茶茸、最近よく見かけるんですが、えのき茸より味が濃い感じがします。この組み合わせで炒めたらお弁当に入れてもいい感じの味になりました。