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食べるラー油入り!クリーミー豆乳そうめん
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食べるラー油入り!クリーミー豆乳そうめん-レシピのメイン写真

食べるラー油入り!クリーミー豆乳そうめん

しるびー1978
しるびー1978 @silbee
群馬

食べるラー油入り担々麺風豆乳入り冷たい冷たいそうめん!暑い夏の日に、たまには変化球でいかがでしょうか?これ美味えよっ!

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しるびー1978
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材料

2人分
  • ○豆乳 200cc
  • ○めんつゆ(3倍濃縮) 70cc
  • ○白すりごま 大さじ2
  • ○お酢 大さじ1~
  • そうめん 2束~
  • 食べるラー油(普通のでも) お好みで
  • 青シソや万能ねぎ 適量
  • 白いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    超簡単です!○を合わせて良く冷やしておきましょう。普通のラー油でももちろんオッケーですよ!(量は加減してね)

    • 食べるラー油入り!クリーミー豆乳そうめん作り方1写真
  2. 2

    そうめんを茹でます。流水や氷水でしめたそうめんを器に盛り付けて〜

    • 食べるラー油入り!クリーミー豆乳そうめん作り方2写真
  3. 3

    そうめんの盛り付け方は、レシピID:20040624をご覧ください。

    • 食べるラー油入り!クリーミー豆乳そうめん作り方3写真
  4. 4

    ○を器に盛り付けて・・・。

    • 食べるラー油入り!クリーミー豆乳そうめん作り方4写真
  5. 5

    おこのみで食べるラー油(普通のラー油)と青じそや万能ねぎを盛り付けてね!(白いりごまはそうめんに散らしました)

    • 食べるラー油入り!クリーミー豆乳そうめん作り方5写真
  6. 6

    H25年6月17日つくれぱ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださった皆様Thanks!

  7. 7

    H27年7月29日つくれぽ100人達成しちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!

    • 食べるラー油入り!クリーミー豆乳そうめん作り方7写真

コツ・ポイント

良く冷やしてね!

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しるびー1978
しるびー1978 @silbee
2012/06/25 14:30に公開
群馬
クックパッドアンバサダー2026-2025R7年9月24日宝島社から初の単独のレシピ本、元ハンバーグステーキ職人の特売肉で格上げレシピ発売✨クックパッド総閲覧数3億回以上&つくれぽ11万件以上!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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そうめん 大葉 豆乳 こねぎ

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