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材料

2~3人分
  • 木綿豆腐 150㌘くらい
  • 鶏挽き肉 200㌘くらい
  • チューブにんにく(すりおろし) 小さじ1~2
  • チューブ生姜(すりおろし) 小さじ1~2
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 小さじ4~5
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作り方

  1. 1

    豆腐は重しをのせて水切りする。
    しっかり水切りした豆腐を崩し他の材料を全て入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    スプーン2本使って形を整えながら揚げ油にそっと入れる。

    カラッと揚がったら完成(*´∇`*)

コツ・ポイント

お豆腐の水切はしっかりして下さいね♪

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yumiッペ
yumiッペ @cook_40132338
2013/10/27 13:20に公開
 平凡な簡単お料理です(^^)
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このレシピのキーワード

ナゲット 片栗粉 にんにく 卵 とりひき肉 もめん豆腐 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19114897
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