だじ汁にわさびを入れてよく溶かします。

卵を割って、①と塩を加えて軽ーく混ぜます。

後は普通に卵焼きを作ってください。

ジュー　くるくる　ジュー♪

冷まして切って、皿に盛って出来上がりです。