☆簡単チキンのペッパーレモンソテー☆

☆簡単チキンのペッパーレモンソテー☆-レシピのメイン写真

☆簡単チキンのペッパーレモンソテー☆

nori-kun @cook_40056813

忙しいときに混ぜて焼くだけの簡単お手軽レシピです！レモンの風味が絶妙♪是非、お試しくださいませ！
このレシピの生い立ち
日本食研さんからいただいた『野菜炒め作り』を利用して簡単に作れる一品を考案してみました！

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材料

４人分

鶏肉（今回はももを利用）２枚
ブラックペッパー風味？（日本食研『野菜炒め作り』）１袋
片栗粉大さじ　２杯
オリーブオイル適量
バター大さじ　１杯
レモン半分

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作り方

1

鶏肉を一口大に切ります！
2

ビニール袋に、野菜炒めの素を入れ、その中に鶏肉を入れモミモミし、よく混ざったら片栗粉も入れ混ぜます。
3

適量のオイルをフライパンで温め、ビニールの中身（鶏肉）をそのまま投入。
4

よく炒めて火が通ったら（※下記ポイント参照）バターを入れ、レモンを絞りかけて出来上がり！

コツ・ポイント

バター投入前に、鶏肉から余分な油がたくさん出てしまったら、キッチンペーパーで吸い取りましょう！

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nori-kun @cook_40056813

2009/10/06 05:16に公開

お料理すること！ってとても楽しいですね♪皆さんのレシピのおかげで、レパートリーが増え、日々お勉強させてもらっています。まだまだ未熟者なので、オリジナルメニューが１日も早くアップできるようにがんばります！

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このレシピのキーワード

ハモ鶏肉片栗粉バターレモン

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