きのこのガ―リックバターパスタ♫

きのこのガ―リックバターパスタ♫-レシピのメイン写真

きのこのガ―リックバターパスタ♫

talkin38 @cook_40065924

きのこが美味しい季節に是非お試しください♡ガーリックバターしょう油が食をそそります♡すっごく美味しいですよ♡
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思いつきレシピです^_^;

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材料

3人分

パスタ 300ｇ
きのこ（しいたけ・しめじ・エリンギなど）１５０ｇくらい（お好きなだけ）
ベーコン 3枚
ニンニク（みじん切り） 2かけ
オリーブオイル大さじ１
コンソメ（細かく刻む） 1個
バター３０ｇ
しょう油小さじ１
青ねぎ（小口切り）４本
ブラックペッパー少々
鷹の爪（輪唐辛子）お好みで
パスタを茹でるときの塩適量

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作り方

1

パスタを茹で、その間に、オリーブオイル、ニンニク、お好みで鷹の爪を入れ、香りが出たらきのことベーコンを炒める。
2

軽く炒めたら、コンソメとバターを入れ炒め合わせる。
茹だったパスタを入れてしょう油とブラックこしょうを入れる。
3

味を見てお好みで塩を足してください。入れなくても十分な味付けだと思います♫最後に青ネギを入れて軽く混ぜ合わせ出来上がり♡
4

コツ・ポイント

コンソメは顆粒だったら使いやすいですよね（●＾o＾●）
私は安いのでキューブを買ってしまいます^_^;

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talkin38 @cook_40065924

2009/10/03 03:17に公開

毎晩飲み過ぎ！お酒大好き♡

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このレシピのキーワード

パスタキノコシメジしいたけエリンギベーコンにんにくバター青ネギトウガラシ

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