【下味冷凍】鮭と大葉の味噌フライ

【下味冷凍】鮭と大葉の味噌フライ-レシピのメイン写真

【下味冷凍】鮭と大葉の味噌フライ

mai. @cook_40212057

下味がしっかりついているので、何もつけなくても美味しくいただけます(^_^*)
このレシピの生い立ち
毎日の献立に悩まずに済むよう、下味冷凍を始めました！

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材料

2〜3人分

甘塩鮭 2〜3切れ
★みそ大2
★みりん大1
大葉 6枚〜
小麦粉適量
卵適量
パン粉適量

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作り方

1

★印の調味料を混ぜ合わせ、鮭に塗る。
※鮭は甘塩鮭を使用しましたが、生鮭でもOKです！
2

大葉を巻いてフリーザーバッグに入れ、冷凍する。
3

冷蔵庫でじっくり解凍する。
4

小麦粉、卵、パン粉の順につけて、油(分量外)で揚げる。

コツ・ポイント

冷蔵庫でじっくり解凍すること！

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mai. @cook_40212057

2018/11/16 12:03に公開

石川→東京。フルタイム、姉妹(7歳&10歳)の母です。下味冷凍始めました！たくさんのれぽを頂いて驚きと喜びの毎日です(>_<)1つ1つしっかり読ませていただいています(*^^*)ありがとうございます♡

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このレシピのキーワード

フライ大葉甘塩鮭卵味噌小麦粉

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