お月見オムライス
ポモドーラ @cook_40100094
中秋の名月の日にオムライスのリクエストがあったので、丸いオムライスを満月に見立て、2匹のウサギが餅つきする絵をケチャップで描きました。月にはピザ用チーズで雲をかけ、コーンは星空を、ほうれん草ソテーは里山、きのこは民家をイメージしています。
お月見オムライス
中秋の名月の日にオムライスのリクエストがあったので、丸いオムライスを満月に見立て、2匹のウサギが餅つきする絵をケチャップで描きました。月にはピザ用チーズで雲をかけ、コーンは星空を、ほうれん草ソテーは里山、きのこは民家をイメージしています。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマン、鶏肉を1cm角に切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉、玉ねぎ、ピーマンの順に炒める。
- 3
ケチャップで味付けし、ご飯を加えて塩・胡椒で調える。
-
- 4
卵(1人分２個)に牛乳大さじ1、塩・胡椒を加えて溶き、22cm前後のフライパンで丸く半熟卵を作る。
- 5
チキンライスを丸く盛り、卵で包む。
- 6
オムライスの上にピザ用チーズをのせる。
- 7
コーンとバターを炒め、皿の上部に星空のように盛る。
- 8
ほうれん草をバターで炒め、皿の下部に山のように盛る。
- 9
マッシュルームとエリンギを薄切りにし、ソテーして民家のように飾る。
- 10
ケチャップでウサギや餅つきの絵を描く。
-
コツ・ポイント
卵に牛乳を加えると脂肪分と水分で、ゆっくりふんわり焼くことが出来て、オムライスがより美味しく美しく仕上がります。
「ウサギの餅つき」などで検索すると色々イラストが出てくるので、参考にして、イメージに合ったケチャップアートをしてみて下さい。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26685288
