安いトマトが激ウマに！トマトの胡麻和え

Name: 安いトマトが激ウマに！トマトの胡麻和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 1個; ☆醤油 小さじ2; ☆砂糖 小さじ2; ☆すりごま 小さじ1

普通のトマトがまるでフルーツトマトのように濃厚で深みのある美味しさに大変身♪“あと一品”と言う時の助っ人おかずにも！
このレシピの生い立ち
ほうれん草などにかける市販の胡麻和えの素が余り、なにげなくトマトにかけたら美味しかったので、自分の味付けで調理してみました。

材料

2人分

ゴマは白ゴマでもOKです。
すりごまがない人は、普通のゴマを袋に入れて、瓶などで叩くとすりごまが出来ます。
砂糖をはちみつにしても良いかも？
調味料は食べる直前に和えて下さい。

ma2003co @maco_maco

2011/04/19 06:12に公開

こんにちは！ macoです。多くのレシピの中から、見つけて下さり、ありがとうございます。結婚を機に2003年からお料理を始めました。野菜をたっぷり使って、体にもお財布にも優しい料理を目指しています。簡単に出来きるので是非試してみてください☆

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