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ごますいかゼリー-レシピのメイン写真

ごますいかゼリー

rythme
rythme @cook_40043661

ごまの香ばしさにすいかの食感が融合したゼリーです!
このレシピの生い立ち
すいかを使ったゼリーのシリーズとして考えました。

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rythme
rythme @cook_40043661

ごまの香ばしさにすいかの食感が融合したゼリーです!
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材料

4人分
  • すいか(果肉) 250g
  • 白すりごま 15g
  • 砂糖 30g
  • 水 300ml
  • 粉ゼラチン 5g
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作り方

  1. 1

    すいかは種を取る。荒みじん切りにする。

  2. 2

    鍋にごま、砂糖、水を入れる。砂糖が溶けるまで火にかける。

  3. 3

    粉ゼラチンを入れる。粉ゼラチンが溶けるまで火にかける。

  4. 4

    器にすいか、ゼリー液を入れる。粗熱を取る。冷蔵庫で冷やし固める。

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rythme
rythme @cook_40043661
2012/07/23 05:56に公開
初めまして。rythmeと申します。料理のコンセプトは簡単でおいしくです。家庭にある材料で、毎日の献立をサポートしていきます。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ゼリー すいか ゼラチン

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