豆は併せて軽く洗い圧力なべに水3カップと入れます。

ターメリック、チリ、塩を入れたら蓋をして柔らかくなるまで煮込みます。

小さめのフライパンに油を熱し、玉ねぎを中火強で色づくまで炒めていきます。トマトも投入して少し炒めたら弱火で炒め、

トマトを潰しながらよく炒めたら、ガラムマサラを加えて少し炒める。

圧力なべに4を全て投入して混ぜたら、塩味を調節してください。