ハロウィン☆気持ち悪くて人気ミミズゼリー
くっきー☆はっぴー @cook_40095342
ハロウィンホラー飯のあとの怖いデザートにいかがでしょうか。
口に入れる恐怖で悲鳴があがりますよ〜ψ(｀∇´)ψ
このレシピの生い立ち
既にあるミミズゼリーをゼラチンとジュースで手軽に作りたかったので考えました
ハロウィン☆気持ち悪くて人気ミミズゼリー
ハロウィンホラー飯のあとの怖いデザートにいかがでしょうか。
口に入れる恐怖で悲鳴があがりますよ〜ψ(｀∇´)ψ
このレシピの生い立ち
既にあるミミズゼリーをゼラチンとジュースで手軽に作りたかったので考えました
アプリでひらく作り方
- 1
なるべく細長いグラスを用意
ストローの長さくらいがベストです -
- 2
ジャバラ付きのストローのジャバラを全て伸ばす
-
- 3
鍋にグレープジュースを入れ火にかけ
煮立たない程度に温め
ゼラチンを加えて静かに泡立たないように混ぜて完全に溶かす -
- 4
ストロー30〜50本（満杯に入れられるだけ）のジャバラを伸ばしたままジャバラを下に向けて立てる
-
- 5
ストローの上から③を注ぐ
（この高さでミミズの長さが決まります） -
- 6
そのまま冷蔵庫で冷やして
完全に固まったら
ストローを1本ずつ取り出す -
- 7
ストローを取り出したグラスに40℃〜50℃くらいのお湯を入れる
ストローを数本づつ3〜5秒くらいお湯に浸してすぐ取り出す -
- 8
ストローをしごいてゼリーを取り出す
-
- 9
ココアクッキーのクリームを外して
クッキーだけを袋に入れて麺棒などで叩いて粉々にする -
- 10
砕いたクッキーの上にゼリーをグニャグニャ並べて
少し上からクッキーをかけるとリアルです -
- 11
見てくださる皆さまのおかげで
話題のレシピになりました。 -
コツ・ポイント
グラスはストローがピッチリ入る
なるべく細いものがオススメ
ストローから取り出す時、溶かし過ぎに注意！
ゼリー同士くっ付き易いので取り出したら、冷えたジュースや水に漬けて下さい。
クッキーは湿気るので食べる直前に盛り付けて下さい。
つくれぽ
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