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レンジで簡単！ヘルシー豆腐ハンバーグ
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レンジで簡単！ヘルシー豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

レンジで簡単！ヘルシー豆腐ハンバーグ

_ひまわり_
_ひまわり_ @cook_40145621

混ぜたらレンジでチンするだけのヘルシーなハンバーグです。お好みの野菜でアレンジしてください♪
このレシピの生い立ち
リードヘルシークッキングシートに当選したので、ヘルシーなハンバーグを考えてみました。

混ぜたらレンジでチンするだけのヘルシーなハンバーグです。お好みの野菜でアレンジしてください♪
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リードヘルシークッキングシートに当選したので、ヘルシーなハンバーグを考えてみました。

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_ひまわり_
_ひまわり_ @cook_40145621

混ぜたらレンジでチンするだけのヘルシーなハンバーグです。お好みの野菜でアレンジしてください♪
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リードヘルシークッキングシートに当選したので、ヘルシーなハンバーグを考えてみました。

混ぜたらレンジでチンするだけのヘルシーなハンバーグです。お好みの野菜でアレンジしてください♪
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リードヘルシークッキングシートに当選したので、ヘルシーなハンバーグを考えてみました。

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材料

2人分
  • 豚ひき肉 150g
  • 豆腐 150g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • えのき 1/4個
  • ししとう 4本
  • 白ゴマ お好みで
  • 塩・コショウ 少々
  • しょうゆ 小さじ1～2
  • おろしにんにく 小さじ1/3~1/2
  • リードヘルシークッキングシート 適量
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作り方

  1. 1

    豚ひき肉に塩・コショウを加え、粘り気が出るまで混ぜる。

    野菜を粗みじん切りにし、1)に加え混ぜる。

  2. 2

    豆腐は軽く水気を切って加え、滑らかになるまで混ぜ、白ゴマ、しょうゆ、にんにくを加える。

    • レンジで簡単！ヘルシー豆腐ハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    深さのある耐熱皿に「リードヘルシークッキングシート」を敷き、タネを入れる。

    今回は2皿に分けました。

    • レンジで簡単！ヘルシー豆腐ハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    それぞれ、レンジ600Wで4分～4分半チン（ラップ不要）したら出来上がり！

コツ・ポイント

クッキングシートを使ったので、さっぱりに仕上がりました。

薄味なので、お好みで調整してください。
うちは大根おろしじょうゆでいただいてます。

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_ひまわり_
_ひまわり_ @cook_40145621
2009/10/08 14:08に公開
2008年10月に男の子を出産した新米ママです。納豆・豆腐、ヘルシーなものが大好きです！みなさんのレシピを参考にいろんなものを作ってます♪よろしくお願いします★◆好きなもの◆・納豆・豆腐・ベーグル・カボチャ・魚介類
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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ えのき ししとうがらし 豚ひき肉 玉ねぎ 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19156682
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