クッキングシートでらくらくハンバーグ♪

sayamama-k2
sayamama-k2 @cook_40034117

とろ~りチーズの入ったハンバーグです。
かたずけがらっくちん!
このレシピの生い立ち
リードクッキングシートのモニターに応募したから。

クッキングシートでらくらくハンバーグ♪

とろ~りチーズの入ったハンバーグです。
かたずけがらっくちん!
このレシピの生い立ち
リードクッキングシートのモニターに応募したから。

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材料

4人
  1. 合びき肉 350グラム
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 玉子 1個
  4. 食パン 1枚
  5. 牛乳 50cc
  6. ナツメグ・塩コショー 少々
  7. とろけるチーズ 4枚
  8. ソース(中濃ソース・ケチャップ) 同量

作り方

  1. 1

    みじん切りした玉ねぎをレンジでチン!して冷ましておく。

  2. 2

    食パンをちぎり牛乳に浸して柔らかくする

  3. 3

    合びき肉に1・2を入れ4等分に丸め
    中にとろけるチーズを丸め形を整える。

  4. 4

    フライパンにクッキングシートを敷き
    ハンバーグを焼く(油は入れない)

  5. 5

    クッキングシートごとはずすと、あら不思議~汚れてませんよ。

  6. 6

    肉汁とソース・ケチャップを混ぜてレンジでチン!
    ハンバーグにかけてどうぞ。

コツ・ポイント

うちでは中濃ソースの代わりに
お好みソースとケチャップを同量で混ぜて
ハンバーグのソースにします。甘さもあるのでこくのある味に仕上がりますよ。

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簡単で美味しくて愛情たっぷりのレシピです。
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