アップルパイ
momo’scafe @cook_40157803
冷凍
パイシートを使って
楽らく♡手作りパイが簡単に作れちゃう。
このレシピの生い立ち
頂き物の林檎が3個。
2個まではフレッシュに食べて
冷蔵庫に1個…置き去りに(ﾉω`*)
そんな林檎を生まれ変えたくて作りました
アップルパイ
冷凍
パイシートを使って
楽らく♡手作りパイが簡単に作れちゃう。
このレシピの生い立ち
頂き物の林檎が3個。
2個まではフレッシュに食べて
冷蔵庫に1個…置き去りに(ﾉω`*)
そんな林檎を生まれ変えたくて作りました
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは皮をむき
4頭分から
薄く いちょう切りします - 2
鍋にりんご・無塩バター・砂糖・レモン汁を入れ火にかけます
- 3
ヘラを使い混ぜながら水分をとばしながら煮詰めます(焦げないように)
- 4
煮詰まったら冷まします。
- 5
オーブンを210℃まで予熱。
その間に
冷凍パイシートを5〜10分ほど解凍します - 6
パイシートの上に
煮詰めたりんごをのせ
カットした パイシートを
編み編みになるようにのせる - 7
フォークでパイの端を押さえ
とめていきます - 8
卵黄をハケで塗り
ツヤだし効果☆ - 9
210℃のオーブンに10〜15分
- 10
焼きあがったら
粉糖をかけて
出来上がりです - 11
食べやすく
カットして
お皿に盛り付け
バニラアイスを
添えるとgood! -
コツ・ポイント
・パイシートは柔らかく解凍すると
作業がしにくいので
硬め解凍がBestです！
・りんごは形が少しある状態のと
ミルサーにかけて
ジャムペーストにしたのを作り…
パイシートにのせると
もっと美味しいです。
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