スープポットで豆の水煮

Name: スープポットで豆の水煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 乾燥豆 ポットの1/3ぐらいの量; 水 豆の3倍ぐらいの量

レッドキドニービーンズやひよこ豆の水煮がスープポットを使って少量が簡単・適当に作れます♪
このレシピの生い立ち
缶詰よりも乾燥豆を使うほうが絶対おいしい。
サーモスのスープポットの保温力がかなり高いので、レッドキドニービーンズの水煮を試してみたら大成功！！

スープポットで豆の水煮

にゃがお @cook_40051802

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材料

乾燥豆ポットの1/3ぐらいの量
水豆の3倍ぐらいの量

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作り方

1

【朝】
軽く洗って、多めの水に浸けて冷蔵庫に入れて出勤。
2

【夜】
帰宅後、浸けた水のまま鍋でひと煮立ちさせてからスープポットに移して寝る。
3

【翌朝】
出来上がり。スープポットから取り出す。

コツ・ポイント

●スープポットは熱湯を入れてで温めておく。
●2で余裕があればフタして余熱で放置後、もう一度ひと煮立ちさせてから。

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つくれぽ

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にゃがお @cook_40051802

2013/11/08 04:55に公開

肉魚を触れないため、しらふではほとんど食べられず野菜が中心です。（肉料理に使っているのは大豆ミートもしくはお豆腐）アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。ブログに毎日のお弁当をアップしています。こんなお弁当もアリなんだー！とクスッと笑っていただければ^^にゃがおの外付けhttp://nyagao.blog.shinobi.jp/

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スープジャーお豆

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