★簡単おやつ★炊飯器でガトーショコラ
スロビー @cook_40147631
簡単なのに あんがい美味しいよ꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱
このレシピの生い立ち
ガトーショコラがスキだから❤️でも お菓子作りに致命的な 計量が苦手なワタシ…簡単にできないか…で、作りました꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱
★簡単おやつ★炊飯器でガトーショコラ
簡単なのに あんがい美味しいよ꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱
このレシピの生い立ち
ガトーショコラがスキだから❤️でも お菓子作りに致命的な 計量が苦手なワタシ…簡単にできないか…で、作りました꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱
アプリでひらく作り方
- 1
板チョコを全部細かく割って レンジでラップなしでとかす(約3分)
- 2
卵を割って 白身と黄身にわけ 白身でメレンゲをツノが立つまで作る
- 3
①の 溶かしたチョコと黄身を よく混ぜあわせる
- 4
③にメレンゲを2〜3回に分けて混ぜ入れ 最後の1回は ふんわりざっくり混ぜる
- 5
炊飯器(三合炊き)の 釜に ペーパーなどを使い油を塗る(くっつくのを防ぐための油です)④を釜に流し込み スイッチオン
- 6
基本の時間 普通炊き1回+早炊き1回+むらし15分で 出来上がり
-
- 7
置き編みに取り 粗熱がとれたら お好みで粉砂糖や生クリーム くだものなどを添えて 食べてもいいですね
-
コツ・ポイント
メレンゲとチョコ(チョコ+黄身)を混ぜるとき 最後は混ぜすぎないようにすると ふんわり感がでます꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱
＊一晩置いて 冷やすと しっとり ずっしりますます美味しいです(ワタシはこっちのがスキ❤️オススメ)
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