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HBで❤黒糖オートミールパン
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HBで❤黒糖オートミールパン-レシピのメイン写真

HBで❤黒糖オートミールパン

eterno
eterno @cook_40035054

ふんわり、もっちりの健康パンを黒糖多めで食べやすくしました。

このレシピの生い立ち
食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富なオートミールを気軽に取り入れたいので大好きな黒糖と合わせてみました。

ふんわり、もっちりの健康パンを黒糖多めで食べやすくしました。

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eterno
eterno @cook_40035054

ふんわり、もっちりの健康パンを黒糖多めで食べやすくしました。

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食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富なオートミールを気軽に取り入れたいので大好きな黒糖と合わせてみました。

ふんわり、もっちりの健康パンを黒糖多めで食べやすくしました。

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材料

1斤
  • 強力粉 200g
  • 米粉または上新粉 25g
  • オートミール 25g
  • 塩 4g
  • 無塩バター 15g
  • スキムミルク 12g
  • 黒糖 30g
  • 水 170g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    パンケースに材料を入れ、食パンコース(焼き色うすめ)でスタート。

  2. 2

    カット面はこちら!
    オートミールがプチプチです。

    • HBで❤黒糖オートミールパン作り方2写真
  3. 3

    使用したオートミール

    • HBで❤黒糖オートミールパン作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

・黒糖は甘さ調節可能ですが40gを超える時には耐糖性ドライイーストをオススメします。

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eterno
eterno @cook_40035054
2009/10/18 16:33に公開
お礼に伺えないことも多いですが嬉しく掲載させていただいています。ありがとうございます♬◆アボカド観察日記は『おいしい出来事』で◆パンレシピ集は『今日のごはん』で■パンレシピ内の強力粉ですが、国産の場合のみ国産と記入しています。
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このレシピのキーワード

米粉 オートミール 上新粉 強力粉 黒糖

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