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永谷園 カレー鍋 和風で!美味しい1
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永谷園 カレー鍋 和風で!美味しい1-レシピのメイン写真

永谷園 カレー鍋 和風で!美味しい1

mokachoko
mokachoko @cook_40033590

家族みんなが美味しい!!ちくわぶに味がしみ込んでいい味でした!残り汁にうどんを入れて、生卵を落として食べたら最高~です!

このレシピの生い立ち
永谷園、和風カレー鍋を頂いて、本当におでん?と思い悩んだのですが、
チャレンジしてみました。

家族みんなが美味しい!!ちくわぶに味がしみ込んでいい味でした!残り汁にうどんを入れて、生卵を落として食べたら最高~です!

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永谷園、和風カレー鍋を頂いて、本当におでん?と思い悩んだのですが、
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永谷園 カレー鍋 和風で!美味しい1

mokachoko
mokachoko @cook_40033590

家族みんなが美味しい!!ちくわぶに味がしみ込んでいい味でした!残り汁にうどんを入れて、生卵を落として食べたら最高~です!

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永谷園、和風カレー鍋を頂いて、本当におでん?と思い悩んだのですが、
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家族みんなが美味しい!!ちくわぶに味がしみ込んでいい味でした!残り汁にうどんを入れて、生卵を落として食べたら最高~です!

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材料

3人分
  • ・永谷園『カレー鍋 和風』 1袋
  • ロールキャベツ 3コ
  • じゃがいも 2コ
  • 人参 1本
  • 大根 15cm位
  • 玉ねぎ 中1コ
  • しめじ 1パック
  • 舞茸 2分の1パック
  • 豚バラ肉 3枚
  • ロールキャベツ 3コ
  • ちくわぶ 1本
  • ホタテ 3コ
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作り方

  1. 1

    ロールキャベツを作ります。キャベツは洗って6枚の葉は皿に入れて軽くラップして5分位レンジ、和風ダシで甘辛く煮ておきます。

    • 永谷園 カレー鍋 和風で!美味しい1作り方1写真
  2. 2

    大根、人参は食べやすい大きさに切って、茹でておきます。

    • 永谷園 カレー鍋 和風で!美味しい1作り方2写真
  3. 3

    ネギは斜め切りにします。他の材料も切っておきます。

    • 永谷園 カレー鍋 和風で!美味しい1作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎは輪切りに1cm幅くらいに切ってください。

    • 永谷園 カレー鍋 和風で!美味しい1作り方4写真
  5. 5

    豚バラ、3枚で半分の長さにして舞茸を適当に入れて巻きます。

    • 永谷園 カレー鍋 和風で!美味しい1作り方5写真
  6. 6

    ホタテは冷凍にあったので、そのまま水で軽く洗っておきました。

    • 永谷園 カレー鍋 和風で!美味しい1作り方6写真
  7. 7

    ジャガイモ3コは洗って半分くらいに切ってから、ラップし、5分位レンジにかけます。

    • 永谷園 カレー鍋 和風で!美味しい1作り方7写真
  8. 8

    鍋には水と永谷園カレー鍋、和風を入れて材料を並べます。
    ロールキャベツはハンバーグの具でOK・
    レシピID:17742676

    • 永谷園 カレー鍋 和風で!美味しい1作り方8写真
  9. 9

    お皿にもってから、とろけるチーズをのせても美味しいですよ!!

    • 永谷園 カレー鍋 和風で!美味しい1作り方9写真
  10. 10

    お鍋の残りで玉ねぎを1ッコ足しました。切ってからレンジでチンします。

    • 永谷園 カレー鍋 和風で!美味しい1作り方10写真
  11. 11

    ロールキャベツを煮た残りつゆをカレー鍋に足します。カレー鍋の残った具は取り出し、食べやすい大きさに切っておきます。

    • 永谷園 カレー鍋 和風で!美味しい1作り方11写真
  12. 12

    茹でたうどんを入れて、ネギを刻んで卵を落として出来上がりです。1人一個ずつ、好みでどうぞ!

    • 永谷園 カレー鍋 和風で!美味しい1作り方12写真

コツ・ポイント

永谷園のカレー鍋は水の分量を少なめにしておくと後で調整ができます。
初めに下ごしらえをしておくといいです。
ロールキャベツは先に作って下味もつけておきます。
いっきに鍋に入れて30分くらいで出来上がります。

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mokachoko
mokachoko @cook_40033590
2009/10/18 09:37に公開
誰もいなくなって一人の食事は手抜きでも作ればいい方です(>_<)
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このレシピのキーワード

鍋 カレー 大根 シメジ 帆立貝 にんじん じゃがいも まいたけ 豚バラ肉 玉ねぎ

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