永谷園 カレー鍋 和風で!美味しい1

家族みんなが美味しい!!ちくわぶに味がしみ込んでいい味でした!残り汁にうどんを入れて、生卵を落として食べたら最高~です!
このレシピの生い立ち
永谷園、和風カレー鍋を頂いて、本当におでん?と思い悩んだのですが、
チャレンジしてみました。
永谷園 カレー鍋 和風で!美味しい1
家族みんなが美味しい!!ちくわぶに味がしみ込んでいい味でした!残り汁にうどんを入れて、生卵を落として食べたら最高~です!
このレシピの生い立ち
永谷園、和風カレー鍋を頂いて、本当におでん?と思い悩んだのですが、
チャレンジしてみました。
作り方
- 1
ロールキャベツを作ります。キャベツは洗って6枚の葉は皿に入れて軽くラップして5分位レンジ、和風ダシで甘辛く煮ておきます。
- 2
大根、人参は食べやすい大きさに切って、茹でておきます。
- 3
ネギは斜め切りにします。他の材料も切っておきます。
- 4
玉ねぎは輪切りに1cm幅くらいに切ってください。
- 5
豚バラ、3枚で半分の長さにして舞茸を適当に入れて巻きます。
- 6
ホタテは冷凍にあったので、そのまま水で軽く洗っておきました。
- 7
ジャガイモ3コは洗って半分くらいに切ってから、ラップし、5分位レンジにかけます。
- 8
鍋には水と永谷園カレー鍋、和風を入れて材料を並べます。
ロールキャベツはハンバーグの具でOK・
レシピID:17742676 - 9
お皿にもってから、とろけるチーズをのせても美味しいですよ!!
- 10
お鍋の残りで玉ねぎを1ッコ足しました。切ってからレンジでチンします。
- 11
ロールキャベツを煮た残りつゆをカレー鍋に足します。カレー鍋の残った具は取り出し、食べやすい大きさに切っておきます。
- 12
茹でたうどんを入れて、ネギを刻んで卵を落として出来上がりです。1人一個ずつ、好みでどうぞ!
コツ・ポイント
永谷園のカレー鍋は水の分量を少なめにしておくと後で調整ができます。
初めに下ごしらえをしておくといいです。
ロールキャベツは先に作って下味もつけておきます。
いっきに鍋に入れて30分くらいで出来上がります。
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