ヘルシー☆お豆腐たっぷり de つくね

*aiko @cook_40080863
ヘルシーなので、たくさん食べても大丈夫です!!あと1品っていう時にもいいと思います♪お弁当のおかずにも!!
このレシピの生い立ち
体にいい物が食べたくて♪
ヘルシー☆お豆腐たっぷり de つくね
ヘルシーなので、たくさん食べても大丈夫です!!あと1品っていう時にもいいと思います♪お弁当のおかずにも!!
このレシピの生い立ち
体にいい物が食べたくて♪
作り方
- 1
お豆腐の水気をキッチンペーパーでしっかり切り★をボールでしっかり混ぜる
- 2
☆の調味料を作っておく
- 3
フライパンに油をしき、温まったら①をスプーンで丸くすくって焼いていく
- 4
③で両面焼けたらフライ返しでお皿に載せる
- 5
②のたれを同じフライパンでぐつぐつするまで煮て、④のつくねを入れる。
- 6
⑤のつくねがたれに絡まったら出来上がり♪
ふわふわの柔らかつくねです♪
- 7
ブログをやってます♪よかったら覗いてみてね☆
http://ameblo.jp/aiko-meg/
コツ・ポイント
きぬ豆腐を作って作りました。ちょっとゆるいので、成形しづらいですが、スプーンですくって入れれば大丈夫です。もし固めがお好きでしたらお豆腐の量を減らしたり片栗粉を増やしたりして下さい。
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