HMで簡単♡りんごのパウンドケーキ

♡2012.10.4 話題入り感謝♡
♡2013.4.18 つくれぽ100人感謝♡
HMを使って簡単に作れるケーキです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたリンゴの消費や傷みかけのリンゴの救済に♪
贈り物にもぴったりな、ノンオイルで優しい甘さのパウンドケーキです。
HMで簡単♡りんごのパウンドケーキ
♡2012.10.4 話題入り感謝♡
♡2013.4.18 つくれぽ100人感謝♡
HMを使って簡単に作れるケーキです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたリンゴの消費や傷みかけのリンゴの救済に♪
贈り物にもぴったりな、ノンオイルで優しい甘さのパウンドケーキです。
作り方
- 1
【りんごフィリング】角切りしたりんご・砂糖・バターを鍋に入れ、弱~中火で水分がなくなりキツネ色になるまで煮詰め、冷ます。
- 2
※オーブンを190℃に余熱しておく
◎の材料をすべてボウルに入れます。明治ブルガリアヨーグルトの無糖タイプを使いました。 - 3
ダマがなくなり、なめらかになるまで混ぜます。
- 4
クッキングペーパーを敷いたパウンド型に流し込みます。
- 5
冷ましておいた(1)のりんごフィリングを中央部分にのせます。
- 6
余熱しておいたオーブンで、190℃で20~25分焼きます。
ご家庭のオーブンにより焼き加減は調整してくださいね。 - 7
竹串をさして何もついてこなければ焼きあがり。生っぽい場合は、アルミをかぶせてもう少し焼いてください。
- 8
できあがり♡
- 9
切り分けてたべてくださいね♡
- 10
カップケーキやマフィン型でも♪
- 11
りんごフィリング作りが面倒なときにオススメ♪
プレーンヨーグルトを角切りりんごヨーグルトに替えても美味です(*´∀人) - 12
このりんごのフィリングを使った「りんごとヨーグルトのしっとりマフィン( レシピID 19325543 )」もどうぞ♡
- 13
ママ友ちゃんが、りんご→パイン缶、牛乳→パイン缶のシロップで作ってくれました♡素敵なアレンジ感謝♪
- 14
HMで簡単♡梨とレーズンのパウンドケーキ(レシピID 19494508)もどうぞ♡
コツ・ポイント
りんごフィリングをのせるので、生地は甘さ控えめにしてあります。甘めがお好みの方は、加糖のヨーグルトを使っても◎
ヨーグルトの分量を100gで牛乳なしにすると、もっとしっとりします(*^ ^*)
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