梨は皮を剥き5㎜くらいのくし切りにする。

バターと砂糖を加え、火にかける。

蓋をして弱火〜中火で3分蒸し焼きにする。

蓋を取りレーズンを加え、混ぜながら水分をとばす。焦げないように気をつけてくださいね(*´ ˘ `*)

しんなりしたら火を止めて、冷ましておく。

☆の材料をよく混ぜる。

オーブンを１９０度に予熱しておく。パウンドケーキ型に生地を流し込み、トントンして生地を平らにする。

梨とレーズンをトッピングする。
１９０度のオーブンで約20分焼く。

竹串を刺して生地がついてこなければOK。粗熱が取れたら、お好みで粉砂糖をふりかけて出来上がり♡

丸型でも可愛いです♡

通常サイズのパウンドケーキ型の場合、1個分の分量になります。