チーズピザその1★カレーミート★糖質制限

キッチンおおざっぱ @cook_40064690
アメリカ料理のポテトピザを糖質オフにアレンジしました。低糖質の菊芋でも作ってみようと考え中です。ボリュームたっぷり♪
このレシピの生い立ち
ハッシュポテトの生地で作ったレシピを見て、簡単で美味しそうだから糖質オフにアレンジ♪
菊芋が買えたら、それで作ってみようと思っています(^^)
チーズピザその1★カレーミート★糖質制限
アメリカ料理のポテトピザを糖質オフにアレンジしました。低糖質の菊芋でも作ってみようと考え中です。ボリュームたっぷり♪
このレシピの生い立ち
ハッシュポテトの生地で作ったレシピを見て、簡単で美味しそうだから糖質オフにアレンジ♪
菊芋が買えたら、それで作ってみようと思っています(^^)
作り方
- 1
生地の材料をボールなどで混ぜます。
- 2
耐熱皿に敷いて、指で押して生地を作ります。
オーブンを余熱し200度で20分焼きます。
(オーブンや生地の厚さで加減を) - 3
フライパンでひき肉と玉ねぎを炒めます。色が変わって来たら調味。
ココナッツ風味に合うかとカレー粉を使ってみました。 - 4
卵がかたまらないように、生地を冷ましてから卵を混ぜます。
このミートフィリングを2の生地に流します。 - 5
一番上にチーズを適当にのせます。
オーブンを予熱して、200度で20分焼きます。
これもオーブンのくせにより調整を。 - 6
できあがり。
盛り付けはお好みで♪
これは翌日チーズをのせて温めなおし、アボカドと低糖質ケチャップを添えて。
コツ・ポイント
器の大きさや、生地とフィリングの厚みにより、焼き時間を調整してください。
おかずやおつまみの場合はフィリングのクレソルやカレー粉を多めに。
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