さつまいもはレンジで火を通し５ミリ幅の半月切り、大きい時はいちょう切りにする。りんご1/8個分は縦半分横半分に切る。

横半分に切ったカマンベールチーズをココットに入れその上にカスタードクリーム、その上に１を綺麗に並べる。

チーズがとろけるまでオーブントースターか電子レンジで加熱する。
仕上げにお好みでシナモンパウダーをかける。