Ayam campur tahu bumbu kuning

Name: Ayam campur tahu bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram paha ayam; 2 bungkus tahu; 8 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 7 cabe rawit merah; 4 lembar daun jeruk; sedikit asam jawa; secukup nya garam dan penyedap; sedikit terasi dan kunyit; secukup nya minyak goreng

shofi Jen @cook_6195854

Sesetan-denpasar Bali

Ayam campur tahu bumbu kuning

shofi Jen @cook_6195854

Sesetan-denpasar Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grampaha ayam
2 bungkustahu
8 siungbawang merah
7 siungbawang putih
7cabe rawit merah
4 lembardaun jeruk
sedikitasam jawa
secukupnya garam dan penyedap
sedikitterasi dan kunyit
secukupnya minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam di potong - potong tergantung selera, lalu cuci yang bersih.
2

Tahu di potong - potong tergantung selera cuci yang bersih.
3

Ayam sama tahu di goreng terlebih dahulu.
4

Semua bumbu di ulek halus.
5

Goreng bumbu sampai harum, lalu masukan ayam sama tahu, daun jeruk dan asam jawa kasi air secukup nya.
6

Aduk - aduk sampai bumbu sama ayam dan tahu merata.
7

Setelah air tinggal sedikit lalu angkat.
8

Siap di sajikan bersama nasi putih yang hangat.