水分を飛ばしたカレーを白いご飯の上に乗せて、スプーンで混ぜながら頂きます。暑い夏に30分以内で作れます。

このレシピの生い立ち
OL時代、近くのハイチというレストランでよく食べていました。今もどうしても食べたくて、研究しました。自分が手作りしたフルーツ酢チャツネで、こんなに美味しくできたことに感動！そして30分程度で作れるので暑い夏にキッチンに立つ時間短縮できます。