こっくり甘い酸味の効いたトマトと、鼻から抜けるほのかな香りがたまらない大葉を使い、サクサクの新鮮な山芋と合わせ込みました
このレシピの生い立ち
春の色合いと、ザクザクした食感を楽しめる山芋と一緒に、香り豊かな大葉と、あっさり酸味の聞いたトマト、梅を合わせ込みました。