簡単☆クランベリーのチーズケーキ
あややpiano @cook_40124323
簡単チーズケーキがクランベリーを入れるだけでとっても美味しくなります！甘酸っぱさが最高です♪
このレシピの生い立ち
いつも作っているシンプルなチーズケーキをアレンジしてみました♪
簡単☆クランベリーのチーズケーキ
簡単チーズケーキがクランベリーを入れるだけでとっても美味しくなります！甘酸っぱさが最高です♪
このレシピの生い立ち
いつも作っているシンプルなチーズケーキをアレンジしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
型に分量外のバターか油を薄く塗って型にシートを敷いておく。クランベリーを細かく刻んでおく。薄力粉をふるっておく。
-
- 2
ビスケットを細かく砕き、溶かしたバターと混ぜ合わせて型の底に敷く。マッシャーなどで強く押しつける。
-
- 3
クリームチーズはラップして３０秒～５０秒ほど加熱し、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
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- 4
③に砂糖を入れて混ぜる。生クリームを少しずつ入れて混ぜる。
- 5
卵を溶いて少しずつ入れる。ヨーグルトと薄力粉を入れる。
- 6
生地をこし器などでこす。この一手間でなめらかなケーキになります！
-
- 7
ストロベリージュースとクランベリーを入れて混ぜる。
- 8
⑦の生地を型に静かに流し込む。
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- 9
１７０℃で余熱しておいたオーブンで４０～４５分焼く。綺麗な焼き色がついたら出来上がり♪
-
- 10
ストロベリージュースはトロピカーナを使用。ジュースなしでも大丈夫です。
-
- 11
クリームチーズ２５０gでヨーグルトなしでもＯＫ！お好みで♪
コツ・ポイント
簡単混ぜるだけ！こし器などでこすのがポイント！クランベリーを入れるだけでアレンジチーズケーキに☆
つくれぽ
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