サーモンは食べやすい大きさに、マッシュルームはスライスしてレモンを絞る
（分量外）

新玉葱とケイパーは微塵切りにする。

２と■を合わせ●で味を整える。

１のサーモンをお皿に盛り

１のマッシュルームを乗せ

ミックススパイスを散らす。
（ピンクペッパーでも♪）

チャービルを乗せる。

食べる直前に３のドレッシングをかける。