腹ペコさんに☆簡単ガーリックライス

こゆり0204 @cook_40215363
空腹時に、サッと作って食べられるレシピです。
このレシピの生い立ち
空腹で頭が回らない!元気になるものを食べよう!と思って作りました。
腹ペコさんに☆簡単ガーリックライス
空腹時に、サッと作って食べられるレシピです。
このレシピの生い立ち
空腹で頭が回らない!元気になるものを食べよう!と思って作りました。
作り方
- 1
にんにく、ベーコン、ねぎをそれぞれ切ります。
- 2
オリーブオイルをフライパンに敷き、にんにくを入れて、火をつけます。
- 3
オリーブオイルがぐつぐつしてきたらベーコンとねぎを入れます。
- 4
ベーコンに焼き色がついてきたらご飯を入れて1分くらい炒めます。
- 5
塩こしょうを振って、味が均等になるようによく混ぜながら、30秒くらい炒めます。
- 6
卵にしょうゆを入れて軽くかき混ぜます。
- 7
フライパンの中身を寄せてスペースを作り、卵を半分入れて軽くかき混ぜ、半熟くらいまで焼きます。
- 8
残りの卵も入れて、残り分が半熟くらいになるまでまで焼きます。
- 9
サッとご飯と卵を混ぜたら完成です!
コツ・ポイント
我が家のご飯は玄米なので色がついていますが、白米で作ればもう少し色が落ち着くと思います。
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