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さっぱり☆和風トマトマリネ
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さっぱり☆和風トマトマリネ-レシピのメイン写真

さっぱり☆和風トマトマリネ

eminasu☆
eminasu☆ @cook_40136869

夕ごはんの一品に、おつまみにも。
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トマトとしそが少しだけ残っていたので、カプレーゼ風のサラダにしました

夕ごはんの一品に、おつまみにも。
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トマトとしそが少しだけ残っていたので、カプレーゼ風のサラダにしました

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材料

2人分
  • トマト 1個
  • 鶏ささみ 1本
  • しそ 5枚
  • オリーブ 5個
  • ※ごま油 大さじ1
  • ※塩 少々
  • ※お酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏ささみを茹で、粗熱がとれたら細かく割く。

  2. 2

    トマトは一口大に切る。

  3. 3

    オリーブを輪切り、しそを千切りにする。

  4. 4

    1、2、3をボールに入れ、※調味料を入れて和える。

コツ・ポイント

オリーブの塩気があるので、塩加減はお好みで。

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eminasu☆
eminasu☆ @cook_40136869
2018/12/02 13:21に公開
三姉妹の母。作り置きおかずやお弁当作りを楽しんでます。
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このレシピのキーワード

マリネ 大葉 トマト ささみ オリーブ

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