高野豆腐のカリッと照りマヨ!生姜風味♡
あと一品!ヘルシーな満足おかず♡
このレシピの生い立ち
余っていた高野豆腐を美味しく、あと一品にしたくって作りました。
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余っていた高野豆腐を美味しく、あと一品にしたくって作りました。
高野豆腐を水でしっかり戻しておく。
その間に☆の調味料を全て入れ混ぜておく。
高野豆腐が戻ったら、水をしっかり切って、食べやすい大きさに切っておく。(2cm角位)
切った高野豆腐を袋に入れ、片栗粉を適量入れて、フリフリ!高野豆腐に付くようにもみもみする!
フライパンに油を入れて、4の高野豆腐を焼いていく。
(弱火で放置。たまにコロコロ返してあげる)
焼き色が付いたら、2のタレを回し入れてさっと炒め煮る。
汁がなくなり味が馴染んだら、完成!!
他のおかずを作ってる間にさっと出来ちゃいます。
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