胸肉は、そぎ切りにして、塩を全体にかけて、マヨネーズ（大匙1程度）を揉みこんでおく。

耐熱皿に胸肉を重ならように並べて、カレーパウダー、マヨネーズを全体にトッピングする。

２にチーズとネギをトッピングする。

トースターで胸肉に火が通るまで焼く。（15分程度）
お肉の温度やお皿によって違うので、焼き時間は、調節してください。