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中坊(厨房)男子が進める「俺の豚キムチ」
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中坊(厨房)男子が進める「俺の豚キムチ」-レシピのメイン写真

中坊(厨房)男子が進める「俺の豚キムチ」

まみむーにぃ
まみむーにぃ @cook_40035803

中坊(厨房)男子お勧めがっつり系レシピ
「絶対うまいって!」 by長男T
食べ盛り、育ち盛りの中学3年長男が考えました
このレシピの生い立ち
ある日突然、長男Tが「お肉を炒めてご飯に乗せて、その上にキムチとマヨネーズ乗せて食べたら、美味しいんじゃない!」と言って出来たレシピです。。。

中坊(厨房)男子お勧めがっつり系レシピ
「絶対うまいって!」 by長男T
食べ盛り、育ち盛りの中学3年長男が考えました
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ある日突然、長男Tが「お肉を炒めてご飯に乗せて、その上にキムチとマヨネーズ乗せて食べたら、美味しいんじゃない!」と言って出来たレシピです。。。

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中坊(厨房)男子が進める「俺の豚キムチ」

まみむーにぃ
まみむーにぃ @cook_40035803

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「絶対うまいって!」 by長男T
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ある日突然、長男Tが「お肉を炒めてご飯に乗せて、その上にキムチとマヨネーズ乗せて食べたら、美味しいんじゃない!」と言って出来たレシピです。。。

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材料

4人分
  1. 牛肉または豚肉 300g
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. オイスターソース 大さじ1
  4. 焼肉のたれ 大さじ1
  5. ごま油 小さじ1
  6. キムチ お好みの量
  7. マヨネーズ お好みの量
  8. 小口ねぎ 少々
  9. ご飯 丼1杯分
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスし、フライパンにごま油をしき、玉ねぎとお肉を炒める!

  2. 2

    肉と玉ねぎにある程度火が通ったら、オイスターソースと焼肉のたれで味付け!

  3. 3

    丼にご飯をよそい、炒めたお肉、マヨネーズ、キムチ、刻んだ小口ねぎを盛って完成♪

  4. 4

    豪快に全部混ぜて食べたら美味しいです!
    お好みで、半熟卵を乗せても美味♡

コツ・ポイント

レシピタイトルは「豚キムチ」ですが、このレシピを作った日は家に牛細切れ肉しかなく、
牛肉で作った写真になってます!
レシピを考えたTは豚でと言うことで、写真を撮らなかった試食の時は豚肉で作りました
どちらも美味しいのでお好みで♪

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まみむーにぃ
まみむーにぃ @cook_40035803
2009/10/29 02:42に公開
仕事が忙しくなり、放置気味のキッチンで済みませんг○ペコッもしよければ、覗いていって下さいね(*‾▽‾)ノ~~ マタネー♪
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