キャベツと鶏ももでダッカルビ
oyukidesu @oyukidesu
2014/5/1感謝の話題入り
材料を混ぜてから焼くので簡単です。最後にお楽しみなオプション付いてます(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
野菜を簡単に美味しく食べる為
☆の替わりに焼き肉のたれ(大さじ3位かな？)を使うと更に簡単です。
人参しか無い時に作った、姉妹品の鶏肉と人参で簡単ダッカルビ(レシピID:18605698)も宜敷く^ ^
キャベツと鶏ももでダッカルビ
2014/5/1感謝の話題入り
材料を混ぜてから焼くので簡単です。最後にお楽しみなオプション付いてます(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
野菜を簡単に美味しく食べる為
☆の替わりに焼き肉のたれ(大さじ3位かな？)を使うと更に簡単です。
人参しか無い時に作った、姉妹品の鶏肉と人参で簡単ダッカルビ(レシピID:18605698)も宜敷く^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大、キャベツはざく切り、人参は薄めの拍子木切り、にんにくは芽を取って薄切り、生姜は千切りにしておく。
- 2
大きめのボールかポリ袋に☆を入れて混ぜておく。
そして、１も入れ混ぜ合わせる。 -
- 3
すぐに焼いてもいいし、冷蔵庫で30分寝かせてもいいです。
- 4
テフロンのフライパンに全て入れ、蓋をして中火で５分。大きくかき混ぜ上下を返して、再度蓋をして５分焼いて出来上がりです。
-
- 5
以後、 有志のみ
残った汁に温めたご飯を入れ弱火で５分煮て、溶き卵を流し入れ蓋をして１分で美味しいおじやが出来ます。 -
- 6
このおじや、バカに出来ない美味しさです。
-
- 7
OP2
200cc位水を足し、インスタントラーメンを煮込み卵で閉じても美味しいです。味が足りなかったら塩胡椒で調整を。
コツ・ポイント
材料をよく混ぜておきます。
火加減によっては煮汁が無くなる事もありますので注意が必要です。
玉ねぎ、エリンギ、ズッキーニなど入れても美味しいです。
つくれぽ
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